Ekşi Yonca (Oxalidaceae)


Ekşi yonca ormanların tabanlarını, açık yeşil yaprakları ve incecik beyaz çiçekleri ile halı gibi kaplayan bir bitkidir. Yoncalar yenen, çiçekleri ise çay harmanı için kullanılan bir bitkidir. Ekşi yonca kurutulmaz, sadece tazeyken kullanılmaktadır. Bende bu yazımda ekşi yonca nedir, ekşi yonca tohumu nedir, ne için kullanılır, faydaları nelerdir, ekşi yonca çayı nasıl yapılır, yararları nelerdir, yan etkileri var mıdır, neye iyi gelir gibi sorulara cevaplar aradım. İyi okumalar.

Ekşi Yonca Nedir




Ekşi yonca yoncagiller familyasındandır. Genellikle otsu, yağışlı orman altlarında bulunan bitkileri barındıran bitki türüdür. Bu bitkinin boyu aşağı yukarı, 5-15 cm boylarında, beyaz çiçekli, çok yıllık, otsu bir bitkidir.

Müsilaj özelliği olan ve potasyum barındıran bir bitkidir. Daha çok dağlık alanlarda yetiştirilmektedir. Güney Afrika, Güney Amerika, Meksika ve tropik alanlarda yetiştirilir. Türkiye’de iki türü bulunur.

Açık yeşil saplı yaprakları ve incecik beyaz çiçekleri vardır. Yoncaları yenilebilen, çiçekleri ise çay harmanı için kullanılabilen bir bitkidir. Çiçekleri ters kalp, rozet ve yonca biçiminde olup erdişidir. Köklerden doğrudan çıkan 15-20 cm uzunluğunda çiçek sapları üzerindeki çiçekler beyaz, pembe, sarı, mavi renkli olabilirler.

Ekşi Yoncanın Faydaları


Ekşi yonca, vücudu rahatlatır, ferahlık verir ve ateşi düşürmeye yardımcı olur. Mide ekşimesi şikayetlerini azaltır. Sindirim bozukluğuna iyi gelir. İdrar söktürücüdür. Ağız, boğaz ve deri iltihaplarında faydalıdır. Bağırsak kurtlarını dökmeye yardımcı olur. Egzama ve çıbanlara karşı faydalıdır.

Ekşi yonca, mide kanseri, habis dahili ve harici çıbanlara bitkinin öz suyu önerilir.( Her saat başı 3-5 damla, suyla veya bitki çayı ile inceltilerek içilir.) Habis harici çıbanlara, bitki öz suyu doğrudan sürülür. Parkinson hastalığında fayda sağlar (öz su, saat başında 3-5 damla, civanperçemi çayına karıştırılarak alınır.)

Ekşi Yonca Çayı


Ekşi yonca kurutulmaz, yalnızca tazeyken kullanılabilir. Taze yapraklar demlenerek çayı hazırlanır ve ya sıkılarak bitkinin öz suyu çıkarılmaktadır. Bitki öz suyunu elde etmek için ekşi yonca yapraklarını iyice yıkadıktan sonra mikserde sıkılarak suyu elde edilir.
Ekşi yonca çayı tarifi oldukça basittir. Bir tatlı kaşığı ince kıyılan yapraklar yarım litre sıcak suda güzelce haşlanır ve demlenmesi için 5-6 dakika dinlendirilir. Mide kanseri, habis dahili ve harici çıbanlara bitkinin öz suyu önerilir.( Saat başı 3-5 damla, suyla veya bitki çayı ile inceltilerek tüketilir.) Habis harici çıbanlara, bitki öz suyu doğrudan uygulanabilir.

Parkinson hastalığı yaşayalar için faydalıdır (öz su, saat başında 3-5 damla, civanperçemi çayına karıştırılarak alınır.)

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Peygamber Çiçeği (Centaurea cyanus)

Resim
Peygamber çiçeği (Centaurea cyanus) bileşikgiller familyasında incelenen özellikle ılık coğrafyalardaki tahıl tarlalarında yetiştiriciliği yapılan bir bitkidir. Bu bitkinin çiçekleri mavi ya da menekşe renklidir. 1 metreye kadar uzayabilen, bir yıllık, mavi çiçekli, otsu bir çiçektir. Peygamber çiçeği mavi kantaron olarak da adlandırılır. Anthocyanins, acı maddeler, tuzlar, glikozit, sarı madde, flavonlar ve mavi boya maddesi barındırmaktadır. Halk arasında Mavi kantoron olarak da adlandırılmaktadır. Bende bu yazımda peygamber çiçeği nedir, diğer adı nedir, peygamber çiçeği tohumu nasıl kullanılır, faydaları nelerdir, zararları nelerdir, nasıl kullanılır, neye iyi gelir gibi sorulara cevaplar aradım. İyi okumalar. Peygamber Çiçeği
Devamı

Kırlangıç Otu (Chelidonium Majus)

Resim
Bilimsel olarak Chelidonium majus denen, halk arasında bilinen diğer adları Hilaliye ve Temre otu olan kırlangıç otu mayıs aylarından sonbaharın sonlarına kadar yetiştiriciliği yapılmaktadır. Gelincikgiller familyasında incelenen kırlangıç otu 30 ila 80 cm boyunda, kök kısmı parmak kalınlığında olan, çiçekleri altın rengi sarısında tariflenen, çiçek demetleri 4-12 arasında olan bir bitki türüdür. Sapı kırıldığında içerisinden akan süt renkli sıvı zehirli bir özelliğe sahiptir. Bende yazımda kırlangıç otu nedir, nasıl yetişir, neye iyi gelir, faydaları nelerdir, göz için nasıl kullanılır, yan etkileri nelerdir, yararları nelerdir, zehirli midir gibi sorulara cevaplar aradım. İyi okumalar. Kırlangıç Otu Nedir
Devamı

Taflan (Prunus Laurocerasus)

Resim
Taflan, gülgiller familyasında incelenen ve küçük beyaz renkli çiçekleri olan, daha çok rutubetli ve gölgeli yerlerde yetişen 5-15 m boyunda, yaprakları dökülmeyen bir ağaç türüdür. Bu pek çok faydası olan bitkinin özelliklerinden bahsedeceğim. Yazımda taflan nedir, taflan turşusu nasıl yapılır, nerede yetişir, özellikleri nelerdir, faydaları ve zararları nelerdir, neye iyi gelir, yan etkileri var mıdır gibi sorulara cevaplar aradım. İyi okumalar. Taflan Nedir
Devamı