Dikeli İncir(Opuntia Ficus-İndica)


Dikenli incir, Adana’nın ‘Cennet meyvesi’, Ege ve Akdeniz bölgelerinin ise Mısır inciridir. Dikenli incir halk ağzında pek çok isimle anılmasının ötesinde vücuda sağladığı faydalarıyla da dikkat çekmektedir. Hint inciri, Frenk inciri, Mısır inciri, Babutsa, Kilis inciri, Pabuç inciri, Kaynanadili, Kürek Yemişi gibi yöresel isimlerle de anılan dikenli incirin tam bir şifa kaynağı olmasından kaynaklı bu yazımızda ben de sizlere dikenli incirden bahsetmek istedim. Yazımda ayrıca dikenli incir nedir, faydaları neledir, cilde faydaları nelerdir, dikenli incir yaprağı nedir, cilde nasıl uygulanır, etkileri nelerdir, neye yarar, yan etkileri nelerdir, nerede yetişir gibi sorulara da cevaplar aradım. İyi okumalar.

Dikenli İncir Nedir




Dikenli incir, kaktüsgiller (Cactaceae) familyasında incelenen opuntia cinsinin tipik bir çeşididir. Aynı zamanda, pek çok türü olan kaktüs bitkisinin ‘nopal zamkı’ adı verilen bir zamk elde edilen türdür. Dikenli incir kaktüs türü için Frenk inciri, ve ya halk ağzında kaynanadili adları da kullanılmaktadır. 5-10 cm uzunluğunda, kırmızı, sarı, turuncu renklerde kabuğu olan etli bir meyvedir.

Dikenli incir, üzerinde çok sayıda diken bulunur. İçerisinde tohumları bulunmaktadır. Tatlı ve suludur. Tüketilebilir fakat, yerken kabuk kısmı soyulup çıkarılması gerekmektedir. Akdeniz'de doğal olarak yetişir. Türkiye'de Batı ve Güney Anadolu'da bulunmaktadır.

Dikenli İncirin Besin Değeri


Dikenli incirinin içeriğinde ki besin değeri; magnezyum, amino asitler, antioksidanlar, C ve B vitaminleri, beta-karoten, demir, kalsiyum, potasyum ve diğer pek çok besin barındırmaktadır. Bu meyveden bir bardak almak, birçok vitamin ve mineralin günlük alım değerinin önemli bir kısmı için iyi bir kaynak olabilmektedir. Bu geleneksel çöl bitkisinde var olan kalsiyumun biyolojik olarak aktif halde bulunamayabileceğini unutmamalısınız. Emilemeyen bir kompleks (kalsiyum oksalat) formunda bulunur.


Dikenli İncirin Faydaları


İshal ve dizanteriye karşı oldukça faydalıdır. Sindirim sistemini rahatlatıcı etkidedir ve kabızlığı gidericidir. Şeker hastalarına iyi gelir. Kolesterol oranını düşürür. Tok tutar ve yemeklerden alınan yağın vücut tarafından emilimini azaltır. Bu özellikleri ile aşırı kilolarından kurtulmak isteyenler için de faydalı bir besindir. Yaprakları kaynatılarak elde edilen solüsyon cildi nemlendirir ve taze tutmaktadır.

Dikenli İncir Nasıl Kullanılır


Dikenli incirin meyvesi kabukları soyularak yenebileceği gibi suyu sıkılarak da içilebilir. Yaprakları, cilt ve saç bakımı için kullanılan doğal kozmetik ürünleri arasındadır. Bitkiden doğal boya maddesi de elde edilmektedir.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Peygamber Çiçeği (Centaurea cyanus)

Dulavrat Otu (Lappa officinalis)

Taflan (Prunus Laurocerasus)